La passione per la birra artigianale e il desiderio di sviluppare la comunità locale di un gruppo di giovani del territorio hanno trovato terreno fertile alla cooperativa sociale MONTEFORTE IL FIORE ed è così che ha preso forma l’idea di avviare un microbirrificio artigianale e sociale.

Per noi un‘impresa sociale genera occasioni di inclusione e spazi di aggregazione per la collettività. Oltre al lavoro del personale tecnico trovano spazio anche dei lavoratori svantaggiati che sono coinvolti nelle attività di produzione meno complesse.

Crediamo nell’inclusione lavorativa come soluzione dignitosa a situazioni di disagio e fragilità.

L’inserimento lavorativo di persone svantaggiate consente di uscire dalle logiche assistenziali e di riattivare legami di solidarietà nella comunità.